本文涉及系统环境：

CentOS Linux release 7.8.2003 (Core)

MySQL 5.7.36(默认配置文件路径:/etc/my.cnf)

开启 MySQL 远程访问

查看防火墙是否开放3306端口

firewall-cmd --query-port=3306/tcp

#如果未开放则添加进去
firewall-cmd --zone=public --add-port=3306/tcp --permanent

如若 MySQL 是部署在云服务器上的话，需要去安全组开放外网对 3306 端口的访问。

查看当前是否启用远程连接

进入 MySQL 后执行如下命令：

use mysql;
select user,host from user;

如果 root 用户的 host 是localhost 则表示只能进行本地访问，不能进行远程连接。

修改

update user set host = '%' where user = 'root';
# 刷新权限
flush privileges;

使用 DataGrip 测试连接

修改 MySQL 字符编码

查看 MySQL 字符编码，默认字符编码设置情况如下图所示：

SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%';

修改字符编码为 utf8mb4

在 /etc/my.cnf下对应添加如下内容

[mysqld] 
character-set-server = utf8mb4 
collation-server = utf8mb4_unicode_ci 
init_connect = 'SET NAMES utf8mb4'

[client] 
default-character-set = utf8mb4

[mysql] 
default-character-set = utf8mb4

修改完成后重启 MySQL 服务即可：

systemctl restart mysqld

修改 MySQL 时区

查看当前使用的时区设置

show variables like '%time_zone%';

在 my.cnf 配置里在 [mysqld]下添加下面的配置，指定为北京时间

default-time-zone='+08:00'

保存后重启 MySQL 服务生效。