为什么会输出字符流

由于字节流操作中文不是特别的方便，所以java就提供字符流
字符流 = 字节流 + 编码表
用字节流复制文本文件时，文本文件也会有中文，但是没问题，因为最终底层操作会自动进行字节拼接成中文，如何识别是中文的呢？
汉字在存储的时候，无论选择哪种编码存储，第一个字节都是负数。

编码表

计算机要准确的存储和识别各种字符集符号，就需要进行字符编码，一套字符集必然至少有一套字符编码。常见的字符集有ASCII字符集，GCXXX字符集
，Unicode字符集
GBK是比较重要的支持中文编码的字符集，Unicode被称为万国码，有三种编码方案，分别是UTF-8,UTF-16,UTF-32,最常用的是UTF-8，
它使用一至四个字节为每个字符编码。

字符串中的编码解码问题

String s = "中国";
bytes[] bys = s.getBytes("UTF-8"); // [-28,-72,-83,-27,-101,-67]
String ss = new String(bys,"UTF-8");
System.out.println(ss);

bytes[] bys = s.getBytes("GBK");  // [-42,-48,-71,-6]
String ss = new String(bys,"GBK");
System.out.println(ss);

使用何种字符集进行编码，就必须使用何种字符集进行解码

字符流中的编码解码问题

字符流抽象基类：Reader：字符输入流的抽象类 Writer：字符输出流的抽象类
字符流中编码解码问题相关的两个类：InputStreamReader，OutputStreamWriter
InputStreamReader（InputStream isr）是从字节流到字符流的桥梁，它读取字节，并使用指定的字符集将其解码为字符
InputStreamReader isr = new InputStreamReader(new FileInputStream("D://qqq.txt","UTF-8"))

OutputStreamWriter(OutputStream osw)是从字符流到字节流的桥梁，它使用指定的字符集将写入的字符编码为字节
OutputStreamWriter osw = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("D://qqq.txt"),"UTF-8")

跟上面的字符串编解码问题比较，一个是在由字符数组转成字符串的时候，必须指明特定的字符集进行解码，而这边是在字节流对象转成字符流对象的时候，指明特定的字符集进行解码。

字符流写数据的5种方式

1.写一个字符，一个字符数组，一个字符数组的一部分，一个字符串，一个字符串的一部分
注意字符流写数据是没法直接写进去的，因为真正写进去还是得靠字节流，这时还在缓冲区，需要调用一次osw.flush() //刷新流，
然后注意释放资源osw.close()这个方法是先刷新后关闭的

字符流读数据的2种方式

1.//int read()一次读取一个字节

int ch;
while ((ch=isr.read())!=-1){
    System.out.print((char)ch)
}

2.//int read(char[] cbuf)，一次读取一个字符数组数据

char[] chs = new char[1024];
int len;
while((len=isr.read())!=-1){
    System.out.print(new String(chs,0,len)); //这边调用的是String的参数为字符数组的构造方法，前面还有参数为字节数组的构造方法
}

复制java文件改进版

因为InputStreamReader和OutputStreamWriter写起来实在太麻烦了，所以我们直接使用它的子类，FileReader和FileWriter，分别
是读取字符文件的便捷类以及写入字符文件的便捷类。但是想做字符流中的编码问题，还得使用转换流，InputStreamReader和OutputStreamWriter。
整个读写过程是这样的：一个文件要读，然后想到Reader基类，再想到字符输入流对象InputStreamReader,但是写起来太麻烦，就想使用
简单的读取字符文件的子类，FileReader。写数据的话整个心路历程也是这样的。

然后注意FileReader和FileWriter既然是转换流的子类，那么他们同样是跟转换流一样有多种读取和写入的方法的。

字符缓冲流

BufferedWriter：将文本写入字符输出流，缓冲字符，以提供单个字符，数组和字符串的高效写入，可以指定缓冲区大小，或者可以接受默认大小
，默认值足够大， 可用于大多数用途。
BufferedReader：从字符输入流读取文本，缓冲字符，其他差不多
具体操作跟字节缓冲流也没什么不同的。

字符缓冲流特有功能

BufferedWriter：
void newLine（）：写一行 行分隔符，行分隔符由系统属性定义

BufferedReader：
public String readLine():读一行文字。结果包含行的内容的字符串，不包括任何行终止字符。如果流的结尾已经到达，则为Null。

IO流小结：
字节流：

因为InputStream和OutputStream是抽象类，所以我们选择使用他们的子类。

字符流：