下载地址：https://dev.mysql.com/downloads/mysql/

解压到要安装的目录

添加环境变量

添加mysql配置文件my.ini

[mysql]
# 设置mysql客户端默认字符编码形式
default-character-set=utf8mb4

[mysqld]
# 设置端口号，默认3306
port = 3306
# 设置mysql的安装目录
basedir=E:\devTools\mysql-8.0.25-winx64
# 设置mysql数据库的数据存放目录
datadir=E:\devTools\mysql-8.0.25-winx64\data
# 设置最大连接数
max_connections=200
# 允许连接失败的次数
max_connect_errors=20
# 服务端使用的字符集默认为utf8mb4
character-set-server=utf8mb4
# 排序方式（默认跟编码格式走）
collation-server=utf8mb4_general_ci
# 创建新表时将使用的默认存储引擎
default-storage-engine=InnoDB
# 默认使用“mysql_native_password”插件认证
default_authentication_plugin=mysql_native_password

[client]
# 设置mysql客户端连接服务端时默认使用的端口
port=3306
default-character-set=utf8mb4

安装mysql服务

启动管理员模式下的cmd，并将路径切换至mysql安装目录下的bin目录，输入以下命令

mysqld –install
mysqld --initialize --console

这一步完成后控制台会出现一段初始密码，需要复制下来后面要用到（冒号后面的那一串）

图片来自：https://blog.csdn.net/qq_37350706/article/details/81707862

启动mysql服务

net start mysql

登录mysql

mysql -u root -p

密码就是安装服务那一步记录的密码

更新用户密码和加密规则

ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY '123456';

新建远程访问用户

CREATE USER 'root'@'%' identified by 'root';

赋予 root 用户最高权限

grant all privileges on *.* to root@'%' with grant option;

刷新权限

flush privileges;

删除用户

drop user 'root'@'%';