\documentclass[UTF8]{ctexart}
\usepackage{booktabs} %三线表
\usepackage{multirow}
\usepackage{tabularx}
\begin{document}
\begin{table} % 表格开始
\begin{center}
\centering % 表格居中显示
\caption{上海浦东国际机场及城市出租车相关数据} % 表头标题
\label{table_example} % 表格标签，便于引用
		\begin{tabular}{ccc}
		\toprule
		意\ \ \ 义 & 符\ \ 号 & 数\ \ 值 \\
		\midrule
		93 号汽油消耗成本系数&   $ \varphi $  &  $ 0.50 $ 元/公里  \\
		上海浦东国际机场每架航班平均载客量&  $ \stackrel{-}{N}_{a} $  &   $ 146.65 $ 人次\\
		$ 2018 $ 年上海出租车载客总人数&    &  $  103406 × 104  $人次  \\
		$ 2018 $ 年上海出租车发车总次数&   &  $ 57238 × 104 $ 次  \\
		上海市出租车每一订单平均载客人数& $ \stackrel{-}{N}_{c} $   & $ 1.81  $人次  \\
		$ A $ 选择下行驶至乘客目的地的平均时间&  $ \overline{t}_{dA}$  &   $ 50min $  \\
		$ A $ 选择下机场距乘客目的地的平均距离&  $\overline{X}_{A}$  & $ 45.8km $     \\
		$ A $ 选择下订单的平均价格&  $\overline{P}_{A}$  & $ 155 $ 元     \\
		$ B $ 选择下多个订单的平均距离&   $\overline{X}_{i}$  & $ 9.12 $ 公里   \\
		$ B $ 选择下返回市区拉到乘客的平均距离&  $\overline{X}_{0} $   &    $ 26  $公里  \\
		$ B $ 选择下一个订单开始到下一个订单开始的平均时间&  $ \overline{t}_{di}$    &   $ 20min $ \\	
		$ B $ 选择下返回市区拉到乘客的平均时间& $\overline{t}_{e}$ & $ 30min $\\
		$ B $ 选择下每一订单的平均价格&  $\overline{P}_{B}$ &  $ 29.3 $ 元\\
\bottomrule
\end{tabular}
\end{center}	
\end{table}
\end{document}